Entradas
| Sopa de langostinos Exquisita sopa de champiñones en infusión de limoncillo y jengibre acompañado con langostinos |
$ 16.900 |
| Champiñones al bouquet Champiñones salteados, rellenos y napados con una exquisita variedad de quesos fundidos en vino blanco opcional quesos fundidos opcional queso con tocineta - opcional queso con pollo |
$ 14.500 |
| Anillos de calamar crocantes | $ 18.700 |
| Vittore carpaccio Salmón, corvina, pulpo, con variedad de vinagretas y aceite de oliva |
$ 21.500 |
| Carpaccio de pulpo Pulpo en vinagreta de mostaza antigua y dijon, aceite de oliva y maíz crocante |
$ 21.500 |
| Carpaccio de salmón Salmón en vinagreta de maracuyá y aceite de oliva |
$ 19.500 |
| Carpaccio de res Res en vinagreta de limoncillo, queso parmesano, rúgula y aceite de oliva |
$ 18.300 |
| Ceviche de corvina Exquisita preparación peruana |
$ 21.000 |
| Ceviche de camarón con un toque especial de tamarindo |
$ 18.500 |
Ensaladas
| Ensalada LA BARRACA Lechuga, tomate cherry, aceitunas negras, queso, maíz tierno, pollo, champiñones vinagreta de la casa y balsámico. |
$ 16.300 |
| Ensalada de camarón Camarones, lechugas, tomate fresco, aceitunas verdes, mango, aguacate, manzana y champiñones |
$ 18.500 |
| Ensalada carpaccio de res isleña Variedad de lechugas, tomate fresco, aceitunas verdes, queso parmesano y champiñones |
$ 21.500 |
| Ensalada frutos del mar Variedad de lechugas, tomate fresco, aceitunas verdes, champiñones, aguacate, calamar, camarón, mejillones y langostino |
$ 23.900 |
Carnes
| Lomo de res en salsa de queso azul Jugosos filete a la parrilla, en salsa de queso azul acompañado de lechugas frescas |
$ 26.900 |
| Lomo BARRACA Lomo envuelto en tocineta, pure de maduro y pico de gallo (opcional sata Alfredo) en sala de whisky |
$ 26.500 |
| Lomo tintoretto Lomo a la parrill, bañado con una agradable salsa en reducción da vino tinto y champiñones, acompañados de un tabuleh de frutas y vegetales |
$ 25.900 |
| Lomo en salsa de mostaza Lomo a la parrilla, bañado en mostaza antigua y dijon, crema de leche y un toque sutil deminglas y ensalado |
$ 26.900 |
| Pork`ys Tropical Lomo de cerdo en exquisita salsa agridulce de mango o piña o durazno, acompañado de pure de papa |
$ 27.500 |
| Punta de anca a la parrilla Acompañado de ensalada y papas a la francesa |
$ 26.500 |
| Churrasco Patagonia Acompañado de ensalada y papas a la francesa |
$ 28.900 |
| Churrasco Patagonia Acompañado de ensalada y papas a la francesa |
$24.500 |
Pescados y mariscos
| Salmón Filete de salmon aromatizado, con yogurt y cardamomo, sobre una cama de tallarines de arroz y vegetales al wok |
$32.500 |
| Corvina del Caribe Exquisita fusión oriental caribeña, encapsulada y terminada al horno, acompañada de arroz con coco |
$29.900 |
| Langostinos al ajillo Con novedosa salsa al ajillo, acompañado de ensalada y papa francesa |
$35.000 |
| Langostinos caribeños Con novedosa salsa al ajillo, acompañado de ensalada y papa francesa |
$37.700 |
| Langostinos a la lorena Espectacular preparación caribeña, rellenos con chontaduro, huevos de codorniz y queso, envuelto en hojas de arroz y salsa de tamarindo |
$37.700 |
Aves
| Pollo agridulce Escalopes de pollo, en vegetales salseados con piña agridulce |
$22.900 |
| Pollo vishnú Filete de pollo relleno con tomates, secos, albahaca, envuelto en tocineta, bañado en salsa bechamel, con verduras salteadas |
$24.500 |
| Pollo new providence Suprema de pollo rellena con queso ricotta, queso parmesano, uvas ciruelas, jamón, bañado con salsa de queso azul (rebosado). Acompañado con puré de papa amarilla |
$26.900 |
Pastas y gratinados
| Pasta marineros Camarón, calamar, pescado, almeja, en reducción de mantequilla nampla, crema de leche y leche de coco |
$ 32.300 |
| Tallarines Otoshikami Tallarines con vegetales en exquisita salsa oriental |
|
| Con pollo Con res Con langostinos mixto pollo-res |
$ 21.700 $22.900 $36.500 $ 23.000 |
| Gratinado lomo de res con langostino Lomito en aroma de vino tinto, queso mozarella, salsa blanca y gratinado con queso parmesano acompañado de verduras al wok |
$30.900 |
| Gratinado de pollo Bastones de filetes de pollo con champiñones, salsa blanca y aroma de cerveza mezclado con mozarella y gratinado con parmesano con papa a la francesa y ensalada |
$ 22.300 |
| Gratinado de camarón Deliciosos camarones en salsa blanca, sutil toque de mostaza dijon, queso mozarella y gratinado con parmesano con verduras al wok |
$26.700 |
Arroces
| Arroz kaminomi Arroz salteado en soya y mantequilla, con cerdo, res, pollo, camarón y vegetales calabacín, zanahoria, raíz, cibolette y champiñones |
$ 22.300 |
| Arroz frutos del mar Arroz salteado al wok, con calamar, camarón, pulpo, langostino, fusionado con sutil sabor peruano. |
$26.700 |
| Arroz mar y tierra Arroz salteado con camarón, res, pollo, langostino, maíz tierno, zanahoria, sukini, calabacín, cebolla y raíces |
$24.300 |
| Arroz thai vegetariano Arroz salteado con variedad de verduras |
Picadas
Picada tres carnes x4 Picada tres carnes x2 |
64.000 37.000 |
Vinos
| Botella casillero Merlot Media Casillero Merlot Botella Trivento Blanco Botella Trivento Tinto Botella Chardonay botella Frontera Cabernet sauvignon Media Frontera Cabernet sauvignon Botella Frontera MerlotMedia Frontera Merlot Media Frontera sauvignon Blanc Botella Frontera Rose Copa de Vino Cover por persona Botella aguardiente blanco Media aguardiente blanco Trago doble aguardiente blanco Botella aguardiente antioqueño Media aguardiente antioqueño Trago doble aguardiente antioqueño Botella ron viejo de caldas Media ron viejo de caldas Trago doble ron viejo de caldas Botella vodka finlandia Media vodka finlandia Botella vodka absolut Media vodka absolut Trago doble vodka absolut Botella tequila jose cuervo Media tequila jose cuervo Trago doble tequila jose cuervo Botella whisky old parr Media whisky old parr Trago doble whisky old parr Botella de whisky sello negro Media whisky sello negro Trago doble whisky sello negro Botella whisky sello rojo Media whisky sello rojo Trago doble whisky sello rojo Botella whisky buchanan's Media whisky buchanan's Trago doble whisiky buchanan's Botella whisky chivas Media whisky chivas Trago doble whisky chivas |
$ 85.000 $ 45.000 $ 85.000 $ 85.000 $ 85.000 $ 50.000 $ 30.000 $ 50.000 $ 30.000 $ 50.000 $ 50.000 $ 10.000 $ 20.000 $ 85.000 $ 45.000 $ 15.000 $ 85.000 $ 45.000 $ 15.000 $ 90.000 $ 50.000 $ 18.000 $155.000 $ 85.000 $155.000 $ 85.000 $ 23.000 $ 90.000 $ 50.000 $ 18.000 $230.000 $130.000 $ 32.000 $210.000 $110.000 $ 29.000 $160.000 $ 90.000 $ 22.000 $210.000 $110.000 $ 29.000 $210.000 $110.000 $ 29.000 |
Cocteles
| Margarita, piña, colada, caipiriña y ray martini | $ 22.000 |
Bebidas
| Cerveza nacional Cerveza corona Jarra gaseosa Gaseosa |
$ 5.000 $ 7.000 $ 22.000 $ 3.000 |
Menú infantil
| COMBO 1 Pasta alfredo con nuggets de pollo y copa de helado |
$ 19.300 |
| COMBO 2 Hamburguesa de res, papa a la francesa y copa de helado |
$ 19.300 |
| COMBO 3 Camarones rebosados, finas bolitas de patata |
$ 19.300 |
| COMBO 4 Brocheta mixta, papa a la francesa y copa de helado |
$ 19.300 |
| COMBO 5 Brocheta de res, papa a la francesa, y copa de helado |
$ 19.300 |
